Смесен прашец 50 г

Цветният прашец е хранителен източник, създаден от пчелите, за да хранят ларвите си в кошера. Смесеният цветен прашец се среща в малки, компактни прахообразни зърна и е съставен от различни видове цветен прашец, събрани от пчелите от различни цветове по време на активния сезон на насекомите (обикновено от март до октомври, въпреки че това зависи много от климата на района на производство). Често се включва в закуски и леки закуски, смесен с кисело мляко, смутита или сокове.

КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Често се използва като добавка, но може да се разглежда и като истинска съставка с особено висока хранителна стойност и концентрация на изненадващи, интензивни аромати. Поради тази причина може да се остави да се запари, за да прехвърли ароматните си компоненти в течността, която може да се използва за приготвяне на бульон, желе или крем. Често се включва в закуски и леки закуски, смесен с кисело мляко, смутита или сокове.