Гарциния Камбоджа на прах 30 г

Гарциния Камбоджа, известна още като Малабарски тамаринд, е кръгъл плод с външен вид, подобен на малък зелен домат, докато вътрешно наподобява цитрусов плод, със зелено-оранжев цвят. Използва се предимно в кухнята на субтропичните страни. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Гарцинията се използва в множество азиатски рецепти, предимно индийски, тайландски и малайзийски. В Южна Индия е възможна съставка в някои къри и яхнии. СВОЙСТВА: Счита се за важна съставка в естественото хранене заради свойствата си за засилване на метаболизма и контрол на теглото. Всъщност кората ѝ съдържа хидроксилимонена киселина, която, участвайки в биосинтеза на телесните мазнини, кара вече натрупаните в тялото мазнини да се изгарят по-бързо. Ботаническо наименование: Garcinia gummi-gutta