Черен пипер Уаянад 40 г

Пиперът Уаянад, отглеждан в едноименния район на Керала, Индия, е ценен продукт, известен със своя особено сложен аромат, отличителна пикантност и по-големи от стандартните зърна, което му е спечелило прякора „Джъмбо пипер“.
Пиперът Уаянад има интензивен, пикантен вкус с нотки на цитрус, дърво и земя.

ВАЖНА ЗАБЕЛЕЖКА ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ: Този пипер е отгледан по биологичен начин.
Tuttilespeziedelmondo гарантира неговия биологичен статус, въпреки че е решил да не етикетира този рядък и нишов продукт.

КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Този пипер е идеален за мариноване на месо, риба или зеленчуци, както и за приготвяне на сосове, подправки и ароматни подправки. Той е отличен и за овкусяване на супи, зеленчуци и сирена, както и за добавяне на нотка сложност към традиционни индийски и международни ястия.

Произход: Уаянад, Керала - Индия

Ботаническо наименование: Piper Nigrum