Захатар 40 г

Захатар е ароматна смес от сусам, смрадлика и ароматни билки, срещащи се в цяла Северна Африка и Близкия изток. Захатар е изключително ароматен и никак не е пикантен. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Идеален за овкусяване на пилешки, месни или рибни ястия преди печене на скара. Също така е отличен за подправяне на доматени сосове и задушени бобови растения. Традиционно се използва и като намазка върху топъл хляб, полят със зехтин.

Съставки: Сусамови семена, смрадлика, мащерка, риган.