Бурбонски пипер (алк. 8,9% об.) 30 г

Бурбонският пипер е много уникален продукт, характеризиращ се с процеса на инфузия с бърбън, при който зърната пипер се обработват след изсушаване. По този начин зърната пипер придобиват богат вкус с преобладаващо отличителни нотки на този ароматен спирт и неговата отлежаваща дървесина.
На аромат разкрива интензивен и опияняващ аромат, обогатен от сладостта на дървесните, почти медени нотки на бърбън.
На небцето пикантността остава интензивна и решителна. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Употребата му е разнообразна и е идеална за подобряване на различни кулинарни приготовления. Интензивната му пикантност и богатият, характерен аромат на бърбън го правят идеален за месни ястия като пържоли и печени червени меса като цяло, където е най-подходящ като завършек. Подходящ е и за овкусяване на рибни и морски дарове, както и за добавяне на интригуваща нотка към сотирани зеленчуци и гарнитури. Съставки: Черен пипер, бърбън (алк. 8,9% об.) Ботаническо наименование: Piper nigrum