{"product_id":"черен-синапени-зърна-50-г","title":"Черен синапени зърна 50 г","description":"\u003cp\u003eЧерният синап принадлежи към семейство Кръстоцветни (Brassicaceae).\u003cbr\u003e\nСемената са кълбовидни, тъмнокафяви и без мирис. Когато се дъвчат сурови, те развиват лека пикантност, но едва когато се сотират, освобождават отличителния си аромат и вкус.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eКУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Черният синап се среща в почти всички южноиндийски ястия. Малките, тъмни семена се сотират в олио или масло, докато се напукат, процес, който придава богат, продължителен вкус с ядков послевкус. Употребата му е по-рядка в западните кухни. Отличен е както от пълнозърнесто брашно, така и грубо смлян в хаванче, поръсен върху месо преди готвене.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eБотаническо наименование: Brassica nigra\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442206511485,"sku":null,"price":2.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Senape-Nera-Grani-50-gr.jpg?v=1785118938","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bd-%d1%81%d0%b8%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b0-50-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}