{"product_id":"пипер-малагета-зърна-от-рая-40-г","title":"Пипер Малагета - Зърна от рая 40 г","description":"\u003cp\u003eПиперът Малагета е семе на растение, принадлежащо към семейство Цинговикови (Zingiberaceae), произхождащо от Западна Африка. Използват се семената на пипера Малагета, известен още като гвинейски пипер или Зърна на рая. Те имат пикантен, интензивен и сложен аромат: първоначално смолист, след това се появява пиперлива пикантност, последвана от камфорови нотки на кардамон. Този фалшив пипер се използва почти изключително в производствените райони (Централна\/Източна Африка) и в Северна Африка, особено в Мароко. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Поради интересния и сложен букет, това е подправка, която си струва да се преоткрие... опитайте я като подправка за майонеза (също отлична с веган майонеза), винегрет, върху бяла риба (включително тартар), миди или печено агнешко.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eПроизход: Кот д'Ивоар. Ботаническо наименование: Amomum melegueta или Aframomum amomum.\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442207232381,"sku":null,"price":6.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Pepe-Malagueta-Grani-del-Paradiso-40-gr.jpg?v=1785118951","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%bf%d0%b8%d0%bf%d0%b5%d1%80-%d0%bc%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d0%b3%d0%b5%d1%82%d0%b0-%d0%b7%d1%8a%d1%80%d0%bd%d0%b0-%d0%be%d1%82-%d1%80%d0%b0%d1%8f-40-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}