{"product_id":"орехова-люспа-50-г","title":"Орехова люспа 50 г","description":"\u003cp\u003eСушените орехови люспи се получават чрез преработка на пулпата на плода орех. Когато ядката е неузряла, кожицата е зелена; с течение на времето тя потъмнява, придобивайки отличителен тъмнокафяв оттенък, отчасти поради окисляване. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Ореховите люспи се използват в готвенето като естествен оцветител. Те имат интензивен, ароматен аромат, напомнящ на какао, и могат да се използват за постигане на тъмен цвят без използване на въглен или мастило от калмари. Могат да се използват в сладкарството за приготвяне на хлебни пръчици и крекери или гурме сандвичи, които да придружават например пушена сьомга. Могат да се използват и в десерти като бисквити, курабийки и квасено тесто за мъфини или торти. Сосове и сладки кремове могат да бъдат обогатени с орехови люспи, за да се подобрят сорбетата и десертите, създавайки контрасти на вкус и цвят.\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442214637949,"sku":null,"price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Mallo-di-Noce-50-gr.jpg?v=1785119121","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%be%d1%80%d0%b5%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%b0-%d0%bb%d1%8e%d1%81%d0%bf%d0%b0-50-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}