{"product_id":"миньонет-смлян-черен-пипер-40-г","title":"Миньонет смлян черен пипер 40 г","description":"\u003cp\u003eМиньонет е междинно състояние между зърната черен пипер и смления черен пипер, така че е просто едро смлян черен пипер. Миньонет позволява на ароматите на пипера да се разпространяват по-бързо в рецептите, отколкото пълнозърнестите храни, и добавя малко текстура. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Особено популярен е сред любителите на барбекюто в маринати и сосове, които придружават печени меса и риба. Силно се препоръчва за месни и колбасни ястия, за приготвяне на сушени меса, пастети, колбаси, наденички, както и кюфтета и дивечови яхнии. Отличен е и за маслени сосове (като беарнез) или като съставка във френския сос, подходящ за стриди, който е известен още с името „миньонет“. Ботаническо наименование: Piper nigrum\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442217619837,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Pepe-nero-macinato-mignonette-40g.jpg?v=1785119189","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%be%d0%bd%d0%b5%d1%82-%d1%81%d0%bc%d0%bb%d1%8f%d0%bd-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bd-%d0%bf%d0%b8%d0%bf%d0%b5%d1%80-40-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}