{"product_id":"китайски-черен-кардамон-чао-куо-20-г","title":"Китайски черен кардамон - Чао куо 20 г","description":"\u003cp\u003eКитайският черен кардамон е разновидност на черния кардамон, срещан предимно в Китай. Характеризира се с горчив вкус с камфорови и пикантни нотки. Подобно на индийския си братовчед, той е леко опушен благодарение на процеса на сушене, който завършва върху дървен огън.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eКУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Поради тези характеристики, черният кардамон не е особено подходящ за приготвяне на деликатни ястия или десерти. Може да се използва при готвене на ориз или супи, или във водата за готвене на бобови растения, но особено в солени месни яхнии.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСВОЙСТВА: Черният кардамон се използва широко в източната медицина, като аюрведическата и китайската медицина, за лечение на храносмилателни разстройства.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eБотаническо наименование: Cardamomum amomum\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442210640253,"sku":null,"price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Cardamomo-Nero-Cinese-Chao-kuo-20-gr.jpg?v=1785119020","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%ba%d0%b8%d1%82%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%ba%d0%b8-%d1%87%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%bd-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b4%d0%b0%d0%bc%d0%be%d0%bd-%d1%87%d0%b0%d0%be-%d0%ba%d1%83%d0%be-20-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}