{"product_id":"карамфил-20-г","title":"Карамфил 20 г","description":"\u003cp\u003eКарамфилът е пъпките на тропическо вечнозелено растение, които се берат преди да се отворят. Сред всички подправки, той е най-важният от тези, получени от цветове.\u003cbr\u003e\nАроматът на карамфила е силен и остър, абсолютно отличителен. Високото съдържание на етерично масло от евгенол предизвиква леко състояние на локална анестезия, когато се постави в устата. КУЛИНАРНИ ПРИЛОЖЕНИЯ: Изключително разнообразни, от подправки за бульони до яхнии и печени ястия, от бисквити до горещи вина и ароматни настойки, до ликьори, десерти и кремове. Той е една от подправките, които обикновено представляват Коледа в кухнята, където, освен кулинарната си употреба, се използва за приготвяне на ароматни путпури или за украса на цитрусови плодове.\u003cbr\u003e\nДнес той расте в много тропически райони на света, особено в Занзибар, Индонезия и Мадагаскар, но карамфилът първоначално е родом от архипелага Банда, шепа малки острови източно от Индонезия.\u003cbr\u003e\nПрахообразната версия е от съществено значение за правилното измерване на подправката в теста, пълнежи, коледни сладкиши и подправени бисквити.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСВОЙСТВА: Сред многото лечебни свойства на карамфила, едно от най-значимите е антисептичният и обезболяващ ефект върху устната кухина и горните дихателни пътища. В комбинация с отвара от канела, те са отлично средство за лечение на зимни неразположения. И накрая, подобно на джинджифила и канелата, карамфилът стимулира кръвообращението, апетита и подпомага храносмилането.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eПроизход: Индия\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442210279805,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Chiodo-di-Garofano-20-gr.jpg?v=1785119012","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%ba%d0%b0%d1%80%d0%b0%d0%bc%d1%84%d0%b8%d0%bb-20-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}