{"product_id":"епазот-20-г","title":"Епазот 20 г","description":"\u003cp\u003eЕпазотът е част от семейство Chenopodiaceae и следователно е близък роднина на познати зеленчуци като манголд и спанак. Това е едногодишно растение с доста дълги, ланцетни листа с вълнообразни или назъбени ръбове. Расте предимно в необработваема почва в субтропично Мексико, но може да се намери и в южната част на Съединените щати и някои части на Латинска Америка. КУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Използват се листата на епазот, чиито особено силен вкус смътно напомня на анасон или копър. Силният, по-скоро смолист вкус се съчетава идеално със съставките на типични мексикански ястия като яхнии с черен боб, енчилади, кесадии и някои традиционни сосове и супи. Листата на епазот се използват и за приготвяне на билкови чайове и отвари. Ботаническо наименование: Disfania ambrosoides\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442209427837,"sku":null,"price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Epazote-20-gr.jpg?v=1785118994","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%b5%d0%bf%d0%b0%d0%b7%d0%be%d1%82-20-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}