{"product_id":"джинджифил-на-прах-50-г","title":"Джинджифил на прах 50 г","description":"\u003cp\u003eДжинджифилът е член на семейство Zingiberaceae и произхожда от Китай. В момента се отглежда във всички тропически климатични зони. Частта от джинджифила, използвана в готвенето, е коренището, което се дехидратира и смила. В страните производителки понякога се използват и листата. Вкусът е освежаващ и проникващ, с лимонов аромат, съчетан с нотка на пикантност. Широко се използва в азиатската кухня, но също и в Северна Европа, където е особено популярен за овкусяване на десерти и бисквити.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eКУЛИНАРНА УПОТРЕБА: Джинджифилът се използва за овкусяване на десерти като конфитюри, кремове, торти и бисквити, както и на ликьори и сладолед. Среща се и в солени ястия на основата на къри като гарнитура към риба, миди и бели меса. Джинджифилът се използва широко в Индия, Индонезия и Тайланд.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСВОЙСТВА НА ДЖИНДЖИФИЛА: Джинджифилът има антиеметични и противогадещи ефекти при морска болест и бременност. Добавянето на щипка смлян джинджифил към чай или билков чай ​​има отлични храносмилателни ефекти.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eБотаническо наименование: Zingiber officinale\u003c\/p\u003e","brand":"Български Подправки","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58442206019965,"sku":null,"price":2.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/2960\/8317\/files\/Zenzero-in-Polvere-50-gr.jpg?v=1785118929","url":"https:\/\/bulgarskij-podpravki.shop\/products\/%d0%b4%d0%b6%d0%b8%d0%bd%d0%b4%d0%b6%d0%b8%d1%84%d0%b8%d0%bb-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%b0%d1%85-50-%d0%b3","provider":"Български Подправки","version":"1.0","type":"link"}